autor: Agnieszka Kasperek, Marzanna kondradowicz

wydawca: WSiP

isbn/issn: 9788302147364

rok: 2016

liczba stron: 384

waga: 0.60 kg

stan: nowa

seria: Technik żywienia i usług gastronomicznych kucharz

okladka: miękka

płyta: nie