autor: Hanna Górska-Warsewicz Beata sawicka

wydawca: WSiP

isbn/issn: 9788302147234

rok: 2015

liczba stron: 344

waga: 0.50kg

stan: nowa

seria: Technik żywienia i usług gastronomicznych kucharz

okladka: miękka

płyta: nie