"Co tak naprawdę wiemy o produktach, które zjadamy? Nie znamy"... "przerażającej strony procesu ich produkcji, ukrytej pod płaszczykiem eleganckich opakowań"... "Tę ponurą prawdę odsłaniają Peter Singer, jeden z największych autorytetów współczesnej filozofii, i Jim Mason, pisarz i prawnik wyczulony na problemy środowiska naturalnego."