Gospodarka i rachunkowość w gastronomii
Cena
12,00 zł
autor: Zofia Mielczarczyk, Beata Urbańska
wydawca: WSiP
isbn/issn: 83-02-08311-9
rok: 2006
liczba stron: 191
numer dopuszczenia: 16/02
waga: 0,28 kg
stan: używana
ocena zużycia w skali 1:6: 4+
okladka: miękka
płyta: nie
Polecamy również
-
Analiza techniczna w przemyśle spożywczym /40158/
55,00 zł -
Poradnik dźwigowego /912/
99,00 zł -
Poradnik inżyniera i technika budowlanego Tom II cz.2-3 /916/
89,00 zł -
abc gastronomiczne
10,00 zł
Dodaj komentarz przez Facebook
Nowości